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Scheda
: 22.07.2005
: 27.11.2005

Suillus luteus (L.: Fr) Roussel

Nome volgare: Pinarolo

Ordine: Boletales

Famiglia: Boletaceae

Descrizione:

Cappello: 3-15 cm, emisferico, convesso poi piano, a volte umbonato. Margine involuto, con presenza di resti di velo che danno l'impressione che il margine sia frangiato. Cuticola separabile, viscida. Di colore inizialmente chiaro, crema-beige, poi bruno-cioccolato o anche bruno-fulvo.

Imenoforo: tubuli lunghi, adnato-decorrenti, gialli, giallo-camoscio. Pori piccoli, angolosi, gialli poi olivastri.

Spore: 7-10 x 3-4 micron, fusiformi, lisce, bruno-ocra.

Gambo: pieno, sodo, cilindrico, attenuato alla base, con presenza all'apice di granulazioni gialle o brune. Anello membranoso, ampio, bianco con tonalità violacee nella parte inferiore; poi con l'età imbrunisce.

Carne: biancastra con tonalità gialle, soda, poi molliccia con l'età. Odore fruttato. Sapore dolce.

Commestibilità: buon commestibile.

Habitat: sotto pini. Autunno.

Note: é il migliore della sezione Suillus.