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: 20.07.2005
: 20.07.2005

Lactarius blennius (FR.: Fr.) Fries

Ordine: Russulales

Famiglia: Russulaceae

Descrizione:

Cappello: 4-10 cm, piano, convesso, con depressione al centro; margine involuto; superficie viscosa e decorata da macchie brune concentriche; il colore varia dal grigio-bruno al verdastro; presenza di goccioline.

Imenoforo: lamelle strette e sottili, annesse, ma anche decorrenti. Di colore biancastro, che si ingrigisce al tocco. Presentano delle goccioline di lattice bianco, poi grigio.

Spore: 8 x 5-6 micron, biancastre tendenti al verde, verrucose, reticolate, ellittiche.

Gambo: cilindrico, concolore al cappello, più chiaro alla base, viscoso.

Carne: bianca, inodore, acre, alla frattura emette un lattice che da bianco diventa grigio-olivastro.

Commestibilità: non commestibile.

Habitat: boschi di faggio. Cresce a schiere. Molto comune dall'estate all'autunno inoltrato.

Note: è un Lattario a lattice acre e pertanto sconsigliabile dal punto di vista alimentare.










Lactarius blennius.
Luciano Polidori

Lactarius blennius.
Luciano Polidori