Hirneola auricola-judae (L.: Fr.) Berkeley

Ordine: Auricules

Famiglia: Auriculariaceae

Descrizione:

Carpoforo: 3-10 cm, molle, quasi gelatinoso, lobato o a forma di orecchio sessile o con gambo molto piccolo; di colore brunastro-giallo-bruno, a volte con tonalità violacee.

Spore: incolori, lisce, cilindriche.

Carne: molto molle, da secca ritorna elastica se bagnata.

Commestibilità: scadente, apprezzata nei paesi orientali.

Habitat: su legno di sambuco, ma anche su altre latifoglie; crescente tutto l'anno, più comune in inverno.

Note: è inconfondibile, si presenta a gruppi a volte come orecchie sovrapposte.