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Scheda
Clitocybe gibba (Pers.: Fr.) Kümmer Nome volgare: Imbutino Ordine: Trichomatales Famiglia: Tricholomataceae Descrizione: Cappello: 4-8 cm, inizialmente convesso, umbonato, a forma di chiodo, poi a forma di imbuto con umbone sul fondo, liscio, appena fibrilloso. Margine: orlo rivoluto o ondulato, di colore ocraceo, camoscio. Imenoforo: lamelle fitte, decorrenti, biancastre. Spore: 5-7 x 3-5 micron, bianche in massa. Gambo: cilindrico, elastico, slanciato, fibroso, concolore al cappello con leggera peluria biancastra, un poco ingrossato alla base. Carne: poco consistente, bianca. Odore e sapore gradevoli, di mandorle amare. Commestibilità: commestibile. Habitat: ubiquitario, gregario, molto comune. Nel bacino del Metauro lo si ritrova in boschi di latofoglie. Estate-autunno. Note: molto comune e abbondante; è poco considerato. |