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Scheda
: 19.07.2005
: 19.07.2005

Amanita citrina (Schaeff.) Persoon var. alba (Vittadini) Gilbert

Ordine: Amanitales

Famiglia: Amanitaceae

Descrizione:

Cappello: 4-10 cm, emisferico poi appianato, con margine liscio e con cuticola asportabile di colore bianco. Presenta placche farinose biancastre dal colore leggermente più scuro.

Imenoforo: lamelle libere, fitte, con lamellule, bianche.

Spore: 8-10 x 7-9 micron, globose, bianche, amiloidi.

Gambo: cilindrico, pieno poi cavo, con anello membranoso e volva bulbosa circoncisa.

Carne: bianca, odore di ravanello, sapore non gradevole.

Commestibilità: molto scadente, sgradevole.

Habitat: cresce sia sotto conifere che latifoglie in estate-autunno. Poco comune.

Note: si distingue dalla A. citrina per il colore completamente bianco e per la totale assenza di sfumature verdine. Per il resto è del tutto simile e ne condivide le stesse zone di crescita e lo stesso periodo.










Amanita citrina var.alba.
Luciano Polidori