Crassostrea gigas (Thunberg, 1793) (= C. angulata Lamarck, 1819))

Nome volgare: Ostrica giapponese, Ostrica portoghese

Classe: Bivalvia

Famiglia: Ostreidae

80-150 (250) mm.

Specie originaria del Pacifico nord-orientale, importata a scopo commerciale in vari punti del Mediterraneo. Crassostrea angulata (Lamarck, 1819) ne è considerata una varietà. Vive attaccata ad oggetti sommersi.

Presente sul fondale roccioso lungo la costa del S. Bartolo (Pesaro), sulle scogliere frangiflutti e su oggetti sommersi nel fondale sabbioso costiero. Si rinviene comunemente spiaggiata, anche con parti molli.

E’ comparsa nel 1964 nell'Adriatico Settentrionale (GHISOTTI, 1971). Indicata come comune nel Medio e parte dell'Alto Adriatico (COSSIGNANI et al., 1992).

Si può confondere con Ostrea edulis; per le differenze vedi quest’ultima.