Per il trasporto del letame nella concimaia c'era la "cariòla"; il letame organico per la concimazione dei terreni è una ricchezza che è andata perduta a discapito della fertilità del suolo e della qualità dei prodotti.

Ascoltando le prime radio transistor in circolazione, imbottite di enormi pile, appoggiate ad una delle sponde di cemento della concimaia, si caricavano di letame le "birùccin" per distribuirlo nei campi di stoppie prima dell'aratura. Il letame dopo la maturazione (sei-otto mesi circa) perdeva lo sgradito odore che si risvegliava lievemente alla sua rimozione o quando i piedi nudi affondavano nel caldo strato pressato dal tempo.

La distribuzione del "pìšc" o dello "stàbbi" (letame detto anche gràscia) era una attività svolta con particolare cura dai contadini: una giusta dose distribuita nel campo al momento opportuno garantiva fertilità e abbondanti raccolti.